地獄ラーメン 田中屋

地獄ラーメン 上級(900円)を。スープは、何ベースなのだろう。辛さの中に仄かに魚介系が漂う気もする。辛さは上級をチョイスしたが、自分には全然物足りない。麺は、もったりとした中太。2玉まで同料金のよう。大橋製麺の麺箱有り。具は、長ネギ・わかめ・チャーシュー・ごま。長ネギと胡麻が大量に入り個性となっていますね。