ラーメン二郎 茨城守谷店

ラーメン二郎茨城守谷店15回目。11:03待ち10人→11:28開店。小つけ麺ごま味ニンニク野菜アブラ生卵を。
茨城方面へ出張営業に来たので迷わず訪問。
店主と女性助手2人での営業。
いつの間にか通年メニューになっていたつけ麺。ラーメンよりワンテンポ遅れてロットの最後に提供。
つけ汁は胡麻油とお酢を効かせたタイプ。初めは熱々濃いめで次第に温くなるが、後半も味は薄まらず。
アブラコールにより、ほぐし豚も若干追加された模様。
自家製平打ち太麺はしっかりと冷水で〆られており、思った程はヤワラカメ寄りでもなくてプリプリ食感。
食べても食べても減らない麺はデフォルトでラーメンよりも明らかに多く、茹で前400〜450?はありそうだ。食べきる自信のない人には麺少なめ食券を推奨。
豚はウデ肉のブロック×2。
野菜はお約束のクタ系。
+100円のつけ麺変更により量まで増えてしまうのは、大食い派には嬉しいコストパフォーマンスだと思う。
量が多い故にやや単調になりがちなお味も、生卵や一味の絶妙なアシストにより無事に完食(^^)
御馳走さま♪