胡心房

約2年前より明るい内装。祝日の1825時に先客2。肉玉らぁめん1050円+炊き込みご飯230を発注。スープは動物系白湯を魚介系ダシで支援した味わいダナ。前回は魚介が前に出ていた気もするが、今回のもナカナカの味わいダ 。隅に黒い香味油があるが、マー油かな?。合わせる麺は中細ストレート麺ダ。一気にズズッとイケますヨ。トッピには従来と変わらない?豚バラ叉焼、レタス、カイワレ、海苔、味玉、メンマ等を搭載。特徴的なレタスがそのままなのは喜ばしいナ。本日のミニ丼は券売機には「野菜たっぷりボロネーゼ丼」とある。ミートソースにヒョコ豆や粉微塵の人参を入れて煮込んだモノを白飯に搭載して粉チーズをマブシタした様子。説明書きのとおりイタリアンを思わせる味わいダナ。本日は素直に復活を喜び完飲完食。旨かった、御馳走様と声をかけて店を出た。