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しゃがら 新潟駅店

カウンター愛好派
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11月28日夜分。食券販売機で「にぼしちゃーしゅう」(870円)・「大盛」(10円)の食券を購入した瞬間に店員登場。店員に1人で訪問した事を告げると、「お好きなカウンター席にどうぞ」と言われ、迷わずカウンター席の一番奥の席に着席。
約10分で着丼。チャーシュー以外の具はメンマ・ネギ・海苔・ホウレン草を使用。麺は中細麺でスープは煮干しの出汁が効いた濃厚な醤油スープ。スープは好みだが、麺は若干太くてもいい。麺大盛10円、麺特盛20円は嬉しい。途中で胡椒投入して味変&完食完汁。未食の味噌はいつか食べてみたい。
4.00
スープ 5.00
トッピング 5.00
2020-11-29 07:03
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