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ラーメンショップ 椿 上彦川戸店

摩莉凜悶楼
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初。ラーメン¥570、中盛¥100、ネギ丼¥300。
あっさり目なラーショ醤油豚骨。
麺は系統定番の中細ややウェーブ。ややダレるのが早いのが特徴。
具はチャーシュー2枚、ホウレン草、海苔2枚、薬味的に玉ネギが良い。チャーシューもなかなか旨いです。
味付けがしてあるラーショネギは、ラーメンの味を染めてしまうのが常なので、ラーメンに搭載はやめて、ネギ丼にしてみた。ネギ丼から一掴みだけラーメンに載せてみたりして食べた。味付けネギに染まってこそラーショのラーメンが完成するって人も多数いると思うが、自分は別が良いかな。
後半は卓上のおろしニンニクを使った。
平日昼、満席〜待ちアリ。人気も頷ける、食べやすいラーショ。駐車場も広く入り易い。
4.00
スープ 4.00
トッピング 4.00
2020-12-04 07:33
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