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汁麺屋 胡座

スキンヘッド
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先週、ごんろくで食ったけど何か納得が行かなかったからリサーチ済みの此処に。12時前到着で店内5割程度ですぐ満席。濃厚つけ麺特盛茹で前440gに玉葱、キャベツトッピング。中太麺でムッチリとした食感で程良い硬さ、つけ汁は粘度高めの魚介豚骨で中にトッピング玉葱と肉質しっかり角切りチャーシュー&柔らかメンマと刻み葱。麺の方にざく切りキャベツと海苔1枚。麺にガッツリとつけ汁が絡んで俺にゃストライク!卓上はGABANの胡椒、一味と酢。
後半、一味と酢で味変してつけ汁を追加する事なくスープ割を貰ってしれっと完食。
何か食い足りねえなぁ〜と思ったら特盛からの〜麺増し100追加するの忘れた!次回は麺増しリベンジじゃ。ご馳走様でした。
5.00
スープ 5.00
トッピング 4.00
2020-12-18 16:51
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