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麺家 ぶらっくぴっぐ

血圧が高いのに
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午前中でお仕事終了。久しぶりの此の方に。全体的に30円のアップ。14:15分頃入店。略半分の入り。迷って生玉子ラーメンを。以前は券売機が有ったが今は後払い。麺普通で。間もなく着丼。刻みネギ、大きめの薄いチャーシュー三枚、真ん中に卵黄が。卵黄を潰してかき混ぜ食べる。玉子はあまりいいのではないなぁ!スープは佐賀ら〜めんなのか久留米なのか自分にはしっくり来ない。麺は自家製らしいツルツルした麺で若干硬めに湯がかれている。粉末のニンニクと胡椒を振ってかき混ぜて食べると少し好み。チャーシューはバラかなぁまあまあ美味い。しかし今一つしっくり来ない。又何時の日か。
3.00
スープ 3.00
トッピング 3.00
2021-04-03 15:04
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