麺や 蒼 AOI

せっかくなので、つくばでもう一軒。こちらも並びあり。人気ありますね。白味噌が人気と聞いていたが、メニューに無いので、ラーメンを注文。券売機横にアルコール消毒液、仕切り有り、スタッフはマスク着用。白濁したスープは豚骨かな?魚粉で魚介風味を演出でしょうか。もしかして、らーめん自体に白味噌を使用しているのかな?麺は平打ちの太麺で、この麺旨いね。具はチャーシュー、もやし、メンマ。旨かった。ごちそうさま。