四谷一条流がんこラーメン総本家

10/5(火)。7時05分頃到着でシャッター2番手。開店まで後客8でした。赤海老スペシャルを注文。赤海老が12キロも入ったスープ。到着した時にちょうど開封して、出汁が出るよう潰す作業に入るところ。海老臭かった〜。(笑)
そのスープはフレッシュな海老の風味、コクのある仕上がりでした。今だけの焦がしネギ、青唐辛子もバッチリの相性。美味しかった〜!(≧∇≦)b