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まえしん
麺つるつる亭
第1回函館遠征8軒目。塩、醤油、味噌と揃っているが塩を注文。軽く濁ったスープは塩カドが無く、出汁感...
4.33 2014/11/02 12:42
黒蝶貝
麺つるつる亭
函館では珍しいタイプの店。分かりづらい路地の場所に、ひっそりとあります。 創作意欲は認めますがベー...
0.00 2009/01/20 21:21
チロリン
麺つるつる亭
特選さんま節”Y”醤油ラーメンを頂く。札幌では色んなラーメンが食べれるが、函館でこの手の味に出会えた...
0.00 2008/10/21 23:52
びんぼう人
麺つるつる亭
特製塩らーめんを注文。普通の塩と違ってハマグリのダシだそうです。仕上がりが丁寧で、スープもすごく上品...
0.00 2008/08/14 18:48