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光鳳の大翼
麺匠 えい蔵
今晩、何も知らずにブラッと訪問。「濃コク醤油ラーメン」を食べたが、醤油のカエシ強めの清湯(?)スー...
3.00 2015/03/07 21:57
ラーメンマスク
麺匠 えい蔵
昨日分。らーめん三獣使からの連食。夏限定メニュー。麺はクロレラとよもぎが練り込まれた緑色の平打ち細麺...
0.00 2011/08/20 09:21
ラーメンマスク
麺匠 えい蔵
麺匠 ヒムロクからの連食。前回来た時に気になっていたこちらをオーダー。 ローストされた味噌にマー油が...
0.00 2011/07/02 17:04
ラーメンマスク
麺匠 えい蔵
スープは鉄板の魚介豚骨。背脂が入り、一見コッテリにも見えるがそれほど脂っぽさはない。濃度はまだこの上...
0.00 2011/06/24 21:47