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はなさき家

め〜らん
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しょうゆ、塩、坦坦麺どれをとっても繊細で深い味わいのあるラーメンだと思いました。特に塩スープは、初めて見た印象が湯に塩を入れただけ?と言いたくなるほど透き通っていて、でも口にした瞬間ふわ〜っと広がる魚介のだしと旨味にものすごく驚かされました! 坦坦麺も辛さ(調整もできる)だけに頼らず、胡麻の香りととても旨味の効いたスープに今ややみつきの一品です。たまらなくおいしいです!あと、ココのラーメンのすごいところがしょうゆ、塩はもちろん、インパクトのある坦坦麺でさえ食べたあとまったく胃にもたれないんです!僕の中でハマりにハマった如水を抜き、愛知1のいやし系ラーメンです!一度食べてみて下さい!あっさりした味わいを求めてる方なら必ず「うまい!」と言わせる事ができるラーメンだと思います!達人さん方もこんなハイレベルなラーメン何で食べに行かないんですか!?
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2005-09-28 15:00
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