中華そば 蔵や

隠れた名店です。よく駅前の観光案内所では『豆天狗』『まさご』『やよい』を紹介しとるようだが、オイラはココをイチオシしたい。昔ながらの素朴で飾らない、たおやかなスープは最後まで飽きずに完飲です!そしてやはり箸休め!?として「飛騨牛串」を食べるとHAPPYやね。昔、地元の人をつかまえて、「ウマいラーメン屋を教えてちょ☆」と聞き込みをして舌で確認してきた中では文句なしベスト3に入ります!!!