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三河開化亭 豊川店

麺士
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豊川に仕事で行き、本サイトで検索し足を運んだ。センスは今一つだが清潔感のある店内や、接遇の良さには好感がもてた。しかし、白(豚骨)を注文し丁寧に運ばれてきたそれは・・・好みもあるが、らーめんを1万食程食した者から言うと、まず麺がだめだ。まっすぐでスープが絡まず、変に硬く味もよくない。スープも今ひとつコクや深みに欠け、悪くはないがたいしたことはない。期待しただけに残念だ。もうカウンターに座ることはないであろう。
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2006-10-18 00:01
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