旭川ラーメン かかし

閉店ギリギリに入店。先程2店にフラれて来たので、湯を落とし終わった後だったらしいが作ってくれてマジに感謝です!。 「塩牛乳ラーメン」と「味噌牛乳ラーメン」と「どてめし(小)」200を注文。 塩牛乳ラーメンはバターが載ったスガキヤチックなラーメンで牛乳な感じはあまり感じなかったが、アッサリ味にバターが効いてて美味しかった。 味噌牛乳ラーメンはバターも載ってなくて、牛乳や乳製品系な味をあまり感じにくく、それよりもやや味噌がらい感じを受けたが太麺とマッチしていて美味しかった。味噌牛乳にもトッピングでバターを入れれば、更に乳製品を強調した北海道系ラーメンになると思う。どてめし小は味も量も丁度良かった。 オススメは「塩牛乳ラーメン」と「どてめし小」!。