はしご屋

いや〜 アッツ アッツいつまでも食べおわるまで熱熱で猫舌じゃない自分でも火傷しちゃうくらいです その秘訣は断層とでも言えるような表面の油ですよねでもそのいつまでも冷めることのないラーメンは多量の野菜の甘味がスープにしみ込んでる濃厚なほどよい甘味のあるスープ 麺は少し柔いけどしっかりコシのある中縮れ油がからんでこれもツルッ あんな油ひいてあるのにコッテリではなくむしろアッサリ感じさせてくれるラーメンでした予想よりけっこう うましでした デブキャラグルメの石ちゃんと内山くんの来たときの?写真ありましたね