麺屋ちゅうべえ〜

open当初に伺いました!! 醤油らうめんを頂きましたが、魚介と脂(くどさまではないですが)の味がしっかりしてるおかげでせっかくの柚子の皮が風味が押しつぶされ気味なのが玉に傷でした。チャーシューや穂先メンマ、味玉の味やバランスも平均以上のクオリティはあると思うのでまだまだ味に幅が出る期待はありますね!! ごちそうさまでしたo(^-^)o