やすや

以前から気になっていたが今日が初めての訪問。つけ麺のあつもりを大盛でオーダー。麺はもちもちで噛みごたえもありなかなかおいしかった。しかし少しちゃんぽん麺や学校給食のソフト麺に似ていて途中から飽きてきた。大盛にしてかなり量があったのも原因だが次回は普通盛りで冷やもりをいただきたいものだ。スープは各務原のNageyariのようなテイストで、そこよりは濃度を抑えてあっさりめにした感じだ。スープの旨みにほどよい酸味が効いてかなりレベルが高いつけ汁だと思う。トッピングのチャーシューも大きなものが一枚ついていて脂っこくなくて味付けもよい。全体的にバランスのよいつけ麺である。今回は胃袋が限界でスープ割をあきらめたので次回は必ず飲ませていただきます。どうもごちそうさまでした。