ラーメンはっちゃき

期待して食してきました。感想としては残念ながらスープ、麺ともに決め手がないと言うか、中途半端の印象でした。スープは豚骨の香りと旨味はまずまずですが、迫力というか満足感がないですね。麺も太麺を期待しましたが、コシと味は普通以下でした。麺の量も少ない感じですね。それでもアサリバターはスープの旨味は比較的濃いと思います。しかしそれも含めて価格はやや高いのではないでしょうか。厳しい感想ですが、今後の充実を願っています。