麺や 俺ん家

和え麺をいただきました。平打ち麺に刻みチャーシューや野菜、生卵、特製のピリ辛ソース?を絡めて食べるスタイル。麺がくっついて混ぜにくいが味は美味い。店主がこだわったスパイスのブレンドが絶妙。その他元気ラーメンなどの辛さもただ辛いだけではなく、旨味のある辛さ。それ以外でも、季節ラーメンの塩は優しい味で中々の好評価です。スープを残していつものやつは最高にうまい。 しいて言うならば、店主がこだわって作ってるので出てくるのが遅い。