キムラーメン

一年に一回くらいの来店頻度で4回目。家から比較的近いのだけれども、どうにもコチラの良さがわからない。コスパもあまり良くはないし。ただ気にかかるお店なので、久しぶりに食べてみました。今回はつけ麺の冷や盛り(600グラム)1150円。麺は加水高めのエッジのたった太麺で結構茹で時間は長め。つけ汁は魚粉の入っているよくあるタイプだが、卓上の豆板醤やニンニク、酢などで味を変化させつつ味わえば600グラムの麺も難無く喰えます。8月中は通し営業とのことですし、素ラーメン500円他、気になるメニューも有るので、近日中に再訪いたします。