博多一風堂 本町通り店

恥ずかしながら今回が全国を通じて初めて()。 その店はやはり住んでいるトコロ近くの名古屋の店で。 赤丸かさね味を平日ランチタイムなのでプラス100円の明太子ご飯とのセットで。 臭みの無いマイルド豚骨だが、深みあるコクで旨く、うまみ玉とマー油がいいアクセント。チャーシューは脂身が多かったが‥。 ご飯はおかわり自由(おかわりは白飯のみだが)、麺の太さは2種類でもちろん、麺の硬さは好みにして貰える。 接客も気持ちイイね(^_^)v 一風堂が全国で初めて誕生して今年で(しかも今月で?)25周年。レジでの清算時に ひとくち餃子と替玉or半熟塩玉子の割引?それとも無料?の券(今年の11月末まで有効)を2枚ずつ貰った。