男そば 連獅子

本日初訪。 自分でイチオシ投票数18→19に。 つまり、気に入ったゆーことですわ。 麺は極太だが短いからまさしく「啜る」より『噛む』。背脂たっぷりの醤油とも味噌とも言える動物系&野菜のスープにふんだんのモヤシ‥ 中毒性ある味わいの前評判に偽り無し。 接客も掛け声にしてもソフトとハードのメリハリが利いていて悪くは無い。