中華そば専門 幸秀屋

本日初訪問につきラーメンを注文。麺は細目の乱切りで、気泡を多く含んだタイプです。スープは正直分かりませんでした。お湯に醤油をいれただけなのか、素晴らしいスープに素晴らしい醤油ダレを使っているのか。なぜかというと、いきなり最初から胡椒がバッサバッサと入っているのです。辛さには強い自分ですが、4口目位には舌が焼け、味を感じる事は以後不能となりました。これはもう、食するに値しないと思われ、アドバイスもせずに店を後にしました。