陽気軒

チャーシュー麺大盛のジャンボ餃子3個セット。まず餃子は大きく皮は軽く揚げたのだろうパリパリで厚め、あんはキャベツと白菜ぎっしりで甘い。旨い。またチャーシュー麺だが、チャーシューはかなり柔らかく煮込んだバラでジューシー。麺は沖縄すばのようなボソボソした食感の手打ちめんで面白い。スープは化調が強く、かつ塩分が強かったがバランスは良い。私も東京から来たが、その価値ありだな。正直かなり旨い。