本日の3杯目。大須たんたんめんの後。名古屋在住の友人から、名古屋を語るならまずスガキヤで食べておかなきゃと言われ、半信半疑ながら大須店を訪問いたしました。実は、スガキヤ体験は初めてだったりします(爆)。もちろん、基本のラーメンをオーダーいたしました。値段はなんと290円。安いですね〜。名古屋ではこれを食べてフリークが巣立っていくとのこと。さて、出てきたラーメンは意外にも本格派。薄味の塩豚骨スープは万人受けを徹底的に考えてか、非常に飲みやすく、口当たりもマイルド。それでいて、それなりに美味いことには私もビックリ。いやいや、価格の割にはかなりハイレベルだと思いますよ、このスープ。麺も癖が少ない中細麺。スープとの絡みも上々であり、実に美味しいですね〜。チャーシューこそ非常に小ぶりですが、そりゃ値段が値段ですから。多くを望むのは贅沢でしょう。3杯目であるにもかかわらず一気にスープまで完食。ごちそうさまでした。いやいや、ナイステイストでございました。満足です。