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自慢亭

ラーメン万万
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初!21時ギリギリでしたがきちんと入店できました。味噌チャーシューSを注文してほどなく登場!麺は佐野手打ち系、柔らか目で太さはそれほどなし。スープは塩気が強めで濃度は弱く生姜などを多少効かせた札幌系。具は挽き肉・玉葱・モヤシ・コーン。チャーシューは柔らかかったですが、うま味より肉臭さが勝っていた印象。 店内は改装しただけあり綺麗で亭主は地味ながら丁寧な接客でした。
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2010-01-17 00:24
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