とんこつ名人 かつみ屋

一番軒や鶴亀堂のような濃さはナイですが 豚の味がしっかりと分かります 少し軽めの豚骨が好きな方に合うお店かと。一番軒の麺は 噛むとそのまま潰れていきますが かつみ屋の麺は ほどよい弾力があり ボクはコチラの方が好みでした リンクが近いからか 日本を代表するフィギュアスケート選手達の写真が たくさん飾られています。