京都ラーメン研究所

しょうゆとんこつラーメン☆コクがあり背脂がたっぷり入った京都らしいスープだが、なぜか後味が全然残らない。麺はやや固めでボソッとした食感で、懐かしさを感じるタイプ。チャーシューは薄くスライスされた物が2枚入っていて、味付けは薄め。味玉は固茹での物が半個入っていて、こちらも味付けは控えめ。葱がたっぷりと入っているが、無料で更に増量出来るみたい★昨日13:10到着、前6後0。店内は貼り紙が多くてややゴチャゴチャした印象だが、接客は丁寧だった。