スープ食道 宝 京都店

12時頃自宅を愛車のオープンカー、バイスクルで出発。京一のパチンコを通り過ぎ北上。12時半を若干廻った頃入店。メニューは、宝ラーメン650円、煮干しラーメン750円、黒潮ラーメン800円の三種類。鯛の出汁を使った黒潮ラーメンを注文する。塩かな?スープを口に含むと、鯛の旨味が口に広がる。アッサリとして体に優しい味だ上に載っている白菜の細切りも甘味を引き出しているのかな?ただ値段のわりに物足りなさを感じるのは、チャーシューの少なさ等かな?スープも最後までえぐみを抑えられていました。次は煮干しラーメンにチャレンジです。