英多朗

昼12時頃到着。カウンター席無し。やや満席の為、相席となる。なんとなんと相席の相手が元職場の方でした。名物ゆずラーメンを注文す。細かい背脂が振り掛けられていますが、ゆずのせいかしつこくありません。麺は細麺で少し頼りなく感じます。後味は、さっぱりと言うには脂が残っています。背脂無しではどのような味になるのか興味津々という所です?