初めて「R」に行きました。写真撮影禁止の貼り紙がしてあったので、今回は写真を撮ることができませんでした
私は、つけ麺を食べました。つけ麺のスープは、濃厚なWスープに酸味が加わったような味で、初めは美味しかったのですが、スープが温くなってくると(煮干しの苦味かなぁ?
)だんだん苦くなってきました。
スープの中に入っている黒い物は何だろう?
煮干しかなぁ?
口のなかで、ざらつきを感じました。
麺は、かなり極太でしっかりと締められていました。途中で味に変化をつけるためかなぁ?麺の上に刻んだ生姜がトッピングしてありました。
スープ割りを頼める雰囲気のお店ではないので、濃厚なスープを飲みながら、お水もがぶ飲みでした
彼は、汁そばを食べました。濃厚なWスープが美味しくて、極太麺との相性も良かったです
つけ麺よりも、汁そばのほうが美味しかったです