中華そば ほんこん

平日一時頃訪問。先客なし。香港ねぎそばを食べてみたくて行ったがメニューになし。中華そばと肉汁餃子を注文。スープは豚骨、豚足、鶏ガラ、丸鶏、煮干し、サバ節等を無科調で仕上げたあっさり系のスープ。スープは良かったが麺が残念。ストレート細麺だが、かんすいの匂いがきつい。チャーシューは甘過ぎてスープに合わない感じ。餃子は肉たっぷりで普通に美味しいけどちょっと甘かったので全体的に甘目の味付けかな。つまみが豊富なので立地や営業時間的にも飲みに使いたい感じ。スープがいいので今後に期待です。