すすきのラーメン仁力

市中心部の碧南中央駅から程近いが、初めて来たら 案の定 少し迷った‥。という場所に店は有る。 正確には『バターラーメン 味噌 800』。 味噌にバターをトッピしたものと同じと考えれば。 モッチリしてグッドな食感のワシワシいける太麺がよく絡む濃い味の味噌スープに溶け込んだバター‥ 円やかさが加わったようで‥ ンマイ!! クソ暑い日に空調今ひとつで食べる前から汗ダラダラってよりも 最初はクーラーが効いて涼しく‥ 食べている内にジワリジワリと汗が‥ ってのはイイね。 ココは麺増量は麺大盛で無く、替え玉制(220)。 麺の茹で時間に後で待っている人のコトを考えたら‥ 替え玉を頼めるような場の空気じゃ無かった。 まあこの後連食するのだが‥ スープは勿論だが、麺も美味しかっただけにちょっぴり未練。