手打ち ちょもらん麺

土曜日の13時を廻った頃なので結構空いていました。
数ヶ月前より登場の激辛を初注文(相変わらずこちらの券売機は判りづらいですな〜)。スペシャルトッピング(全部乗せ)350円。
こちらのラーメンには、価格、麺、具、ボリュームなど、ほぼ満足してますが、唯一なんとかならんかなぁ〜と思ってたのが、スープの甘さ(台湾ちょもでも甘さが気になってました)。
今回の激辛ちょもは、この点が辛さで上手くマスキングされてたまらん旨さ。
ただ、かなり胃などにダメージの来る辛さなので要注意。