幻の中華そば 加藤屋 伏見にぼ次朗

昼間営業一番乗りかなと、ドアを開ければ先客がおこしやすやないか。券売機で食券を購入し、オシボリ・箸・コップはセルフざんす。野菜背油増しにしますかと店員さんに尋ねられ、普通を注文す。麺は太いざんす。スープは煮干しがよく効いて旨い。チャーシュはほどほどに塩気が有り、程よい弾力と量的にも満足。ただモヤシのせいか後になる程スープの味が薄められて行くのが、オツチャンは気に入らないです、です。モヤシ抜きで注文出来るのかなぁ!?そうとは言え、値段的、胃袋の満足度数はベリーグッドでした。ご馳走様。