ざかすラーメン

半透明なスープに背脂が浮き、ねぎ、ほうれん草が乗っかっており、チャーシューは無しですが、脂っこさは少しもなく、小麦の薫る中太ストレートの麺と相まり、久しぶりに美味いと思ったラーメンでした。連れが頼んだつけ麺ホワイトは黄色い平打ち麺で、次回はそちらを楽しみたいと思います。