つじのや

出張で群馬より初訪問。冷たいつけ麺と豚飯をチョイス。麺200gは嬉しいボリューム。スープもコクがありやや酸味があり。ただ残念なのは味玉は黄身の周りが硬ゆで状態でとろっとしてなく チャーシューも柔らかく旨いのだがスープ割りがない(何も書いてないのでないと判断しました)麺を食べた後に飽きてしまいスープを飲み干せなかった。
豚飯はほんのり甘味があり(タレに味噌が加えてあるのかな?)非常にクオリティが高いと感じました。 味噌らーめんが気になったので次回はチャレンジします。ごちそうさまでした。