桐生宿

初訪。出張ついでに来店。1140入店で先2名。平日の昼前ならこんなもんだよね。たくさんメニューがあるので迷ったが、“きのこ汁ラーメン \892”と客に一番誉められているという“焼餃子 \325”を注文。スープが和風でけんちん汁みたい。好みが別れそう。餃子は羽根付きで美味しかったが、最初から破けていたりくっ付いて剥がす際に破けたりして食べづらく、改良の余地がかなりありますね。
次回機会が有れば、コッテリ醤油を。