まるぎん本舗

最近話題の店へ。
噂通り中々の人の入りつけ麺をオーダー、肉はチキンを選択。うまいねえ麺のうまさが秀逸です
つけ汁は甘みはあるが、やや味が薄く正直印象に欠けるが、麺を味わうという意味ではちょうどいいフォルテッシモと名付けた麺は名前負けしない、つるつる、シコシコのもっちり麺、香りもよく大盛り300gもなんのその、あっという間にペロリ。つけ麺はやはり麺が重要だよねただチキンはもう少し焼いて香ばしくした方がいいな。そんな訳で完璧ではないが、ほぼ完璧なつけ麺、ぜひご賞味を