博多ラーメン まっしぐら

初訪
当店の博多ラーメンは新鮮な雌豚の頭骨を大量に使用し、三日かけて作り出すこだわりのラーメンです。あらゆる研究をしてたどり着いたこの一杯
ぜひご賞味あれ。

との説明でした。

臭みなく、クリーミーさも良くたべやすい。豚骨ラーメンだと思います。




自分には、スープのコクがたりないのと、
チャーシューが硬く味つけがなく感じた、
そして、キクラゲが硬く感じた。