レストハウス 国界

JR広丘駅近くの
JRにピッタリ並行している
国道19号線沿いに在る店。

ありがたや〜〜ありがたや。
土日は中休み無しの通し。

その恩恵を受け、
16時半頃 訪麺。

確かに ココはラーメン店だが、
「レストハウス」と言うだけに、
コーヒー等 飲み物類も豊富。
唯一、居た 先客の1グループは
喫茶店感覚でくつろぎつつ、
談笑中。

清潔感溢れる店内は、
カウンター席の他
テーブル席に小上がり席も。

「とんかつラーメン」なるメニューも有るものの、注文したのは、
『野菜チャーシューメン』

一見すると、塩か、
タンメンかと思えるような
結構 透明感あるスープ。
そのスープの表面には鶏ガラを
じっくり煮込んだ鶏の脂。
旨いラーメンの条件のつの
「あっさりながらコクあるスープ」に見事に当てはまっている
旨味溢れるスープ。
滲み出た 野菜の甘味もプラス。
そのスープに相性のいい、
喉越しの良い中細ストレート麺。

尚、ラーメンにはミニサラダが附く。

落ち着いてくつろぎながら、
ゆったりと 満足な
一杯が味わえました。

(2011/11/27)