らーめん ゆいや

和風醤油らーめん￥700

平日の開店少し過ぎで、超満車少し待って駐車できました。

メニューの一番上に書いてあったので、和風醤油らーめんを注文しました。

具材は、葱・メンマ・煮卵・チャーシュー

メンマは、大きめで固さも程よく、煮卵の味付け優しい味わいでした。
チャーシューは、厚みがあり味付けは少し濃く感じたが、旨い。スープが優しい味わいの為このくらいでも良いと思われる。

麺は細縮れ麺で、スープの持ち上げ良く旨い。
スープは出汁の色と思われる少し黄金色の半透明で、ジンワリと伝わってくる慈悲深い味わいでした。
気が着いたらスープまで、完食しました。
大盛りにしなかったことを後悔しました。

他メニューは、中華そば・ごま味らーめん・辛いらーめんともに￥700
肉玉入りらーめん￥850
冷やしつけめん(夏期のみ)￥800