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大勝軒 京都拉麺小路店

寅乃竜
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京都拉麺小路自体が初訪の中、大勝軒へ。10時55分到着、先客3・後客7。つけ麺(中)と小ライス(100円)の食券を買って店員に渡すとスープは辛味か普通かを聞かれるという私的には珍しいスタイル。スープは普通にしてもらったうえで、麺をあつもりでお願いしました。数分後に出されたつけ麺は、個人的にはイメージ通り。微妙に柔らかめな麺、噛みごたえのあるチャーシュー、温かいスープ、いずれも良くできていて美味しかったです(そういえば茹で玉子がデフォの段階で入ってなかったけど)。とはいえ、大したことではないので問題なしです。このあと大阪でもう1杯ラーメンを食べるためスープ割りは回避しましたが、全体的に満足度の高いつけ麺でした。
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2012-01-04 12:13
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