ぶしもりや めんめん

去年の年の瀬に頂いた一杯。スープですが濃い口の醤油で少し強く感じました。節の香りが強く自分には苦手に感じるスープでした。魚介をもう少しまろやかにさせると飲みやすい一杯になると思います!