きしや

きしめん屋さんなので、かなり、和風でシックな作りの店構えで店内入ると、木・竹をふんだんに使っていて、落ち着いてゆっくり食べることが出来る。
メニューには、酒・肴が多く夜の訪問なら、飲みながらゆっくりくつろげるお店のようです。

牛すじラーメン(白)￥850

今の時代箸は、プラスチック系の物が多い時代に、高級感があるものを使っています。

牛すじ・葱・メンマ・鶉卵

麺は、中ストレート麺

鶏出汁・鰹出汁のバランス良く美味しい一杯でした。

牛すじは、5・6個入っていてボリュームあり、メンマ太めで、歯ごた良い。