熊本ラーメン 桃太郎

無性に食べたくなって訪問です。席を譲ってくれた地元の常連さん、ありがとうございました。
今日も王道の角煮ラーメンと豚骨焼麺を。相変わらずブレの無い濃厚豚骨スープとマー油の香ばしさが最高に美味いです。マスター出身の○花を遥かに越えてます。豚骨焼麺はタレの旨味が凝縮され、炒める事でマー油とは違った焦がしの風味が加わってこれも絶品です。相変わらず自分に取って日本一の店だなぁ。