今まで食べて来た辛さを全面に出したラーメンの中では5本の指に入る辛さ!!井の庄の辛辛魚らーめんにはかなわないが、蒙古タンメンのマーボ豆腐が入らないやつよりかは辛い。
マーボ豆腐が入れば蒙古タンメンの方が断然辛いが、辛さの系統ははっきりと違う。
こちらは四川のタンタン麺に近い辛さで、挽き肉からとても良い旨味が出ている。
挽き肉も麺が見えないくらいの量があるので、細麺でもスープによく絡む。
途中でライスを追加したが、スープの辛さと旨味だけで十分食べられた。
常滑に課題店はあるが、ここも意外と侮れない店であった。