ラーメン専門店 八龍

後払い式

みそらーめん￥650

ねぎ・メンマ・チャーシュー・もやし

中太ストレート麺

脂多めの白みそベース

外待ちで、オーダー取りにきたので、メニュー確認したら、「みそ・しお・しょうゆ」との説明。
みそバターらーめんの予定だが、みそらーめんを選択。

暫く待ち入店してメニュー表を確認したところ。
みそらーめん・しおらーめん・しょうゆらーめん ￥700
バター￥750
チャーシューメン￥800
やはり、バターありでした。

大量のもやしを中華なべで一気に炒め、麺を大鍋で茹でて12杯を一気につくっていました。