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ラーメン 大 名古屋店

ケルベロス
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ラーメン¥700

11時00分少し前に到着したが、既に10名以上の並びあり。直後に開店するが、当然座れない。
さらに、列は伸びて行く。

もやし・キャベツ・チャーシュー・背脂
ニンニク・濃いめ(カラメ)で注文。

麺は、エッジのある中太麺
スープの持ち上げも良く旨い。

スープは、背脂多めの割に脂苦手なのだが、あっさりとした脂の為、食べやすい。
スープからは、しっかりと出汁が感じられる。

今まで食べたジャンク系の中でもかなり旨い。
正直、ジャンク系なのであまり過大な期待していなかったが、行列が出来る理由が、わかった。(2週ほど前の14時少し前に店の前通ったときにも閉店前に並びありでした。)

ジャンク系でまた食べたいと思ったお店No,2でした。
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2012-03-24 20:25
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